話說我也不知為什麼自已好喜歡吃火鍋~都吃不膩耶!哈!
當我的朋友似乎有點可憐~哈哈哈!要常陪我吃火鍋..
幾乎每星期會吃一次鍋類的食物~"每週一鍋"~哈!
之前有朋友問過我有沒有吃過新莊很有名氣的詹記麻辣火鍋,
由於在新莊平常真的很少去,所以一直沒有機會去吃~
不過後來詹記麻辣火鍋在台北開分店,
終於有機會來品嚐看看傳說中很讚的麻辣火鍋。
由於我是夏天吃所以前一晚訂位還訂的到,
不過店外排隊等待的人潮也還蠻多的喔~
聽說冬天店外常常是大排長龍呢!
詹記麻辣火鍋南京店位於南京東路二段跟伊通街口附近,
爭鮮壽司旁的樓梯下去就到囉!
店門口有一長排的椅子供來現場排隊的客人使用~
店裡感覺很寬敞舒適,充滿了懷舊復古的FU~
桌上擺了煮火鍋的器具及店內的菜單與消費方式介紹
這裡的鍋底有三種鍋型:小鍋(2-3人)、中鍋(4-6人)、大鍋(7人以上)
而低消分別是至少要點1、2、3份的主菜。
除了鍋底是店員幫我們勾選的之外,
其餘是自已看想要點什麼自已寫,
這裡很特別也挺貼心的是菜單上有標註1/2的是可以半份的喔~
只要在那個菜單上裡寫上1/2就行囉 ~
讓樣可以讓客人點更多樣的火鍋料來吃耶!
這點我覺得很棒!
每桌會有一壺熱茶供客人飲用~還蠻香的!
鴛鴦鍋上桌啦~~
麻辣鍋底就不用我多說了,看起來就好吃~
而這白湯的部份,看似平凡,但湯頭非常的鮮甜喔~
白湯我幾乎都是拿來煮青菜類的~
煮起來青菜吃起來也特別的鮮甜喔~
麻辣湯的部份,湯頭真的很棒~很香辣~
再來就是裡頭的鴨血跟豆腐了~
來吃之前有上網看過很多人說詹記的鴨血超好吃的~
只是詹記跟別家不同的是~鍋底的鴨血跟豆腐吃完想再吃的話~
要另外付費加點喔~鴨血一份是$200元,豆腐一份是$100元。
平常吃麻辣火鍋其實我比較少會去吃鴨血~
因為我覺得有的都沒有入味~哈!後來也懶的夾了
這次有特別吃了一下詹記的鴨血~
真的是很讚很好吃耶!很嫩也很入味~
豆腐也很香很入味喔~很好吃!
佐料區的部份有介紹要如何搭配
我照了上面的比例加了蒜花、香油、醋~
另外還拿了一些沙茶醬
不過湯頭的味道夠重了,所以最後沙茶醬都沒沾到~呵~
牛肉 $350
哈!我有點忘了是點美國牛肉還是沙朗牛肉了~
肉質很好,份量也蠻多的~
花椰菜 $70
我超愛吃花椰的,所以只要吃火鍋必點~哈哈~
油條 $30
大陸妹 $70
這大陸妹超大一份的~
甜不辣 $40 ; 貢丸 $35
這2種各點半份。
魚餃 $ 60
豆皮 $50
當服務生把這豆皮送上桌時,我有驚訝到!
別間的豆皮都只有小小盤,
哇!!這裡的豆皮也太多了吧~~
科學麵 $15元
詹記有科學麵可以點耶~開心!
很多單點的麻辣火鍋店沒有~總覺得少一味~
吃麻辣火鍋一定要吃科學麵的呀!超搭的~哈!
詹記2家分店的店址與訂位電話
整體來說我覺詹記真的很好吃喔~
火鍋料的部份也不貴~份量也算多~
在單點的麻辣火鍋店裡算經濟實惠的喔!
吃不完的湯底也都可以外帶~
我第一次吃麻辣火鍋外帶耶~覺得鴨血很讚~
外帶回家分享給家人一起品嚐看看~~~
~店家資訊~
詹記麻辣火鍋-南京店
台北市南京東路二段178號B1
02-2508-2080