冬天的這個季節,讓人想到的是各式各樣限定的"草莓"商品,
前幾個星期在網路上看見很多人在介紹,
最近很紅的基隆團購美食"郃嘉烘焙坊的北海道雙層草莓蛋糕",
整個蛋糕有滿滿了草莓,真的很吸引人耶...
但聽說團購要等一個月,等我看見別人在介紹已經2月底了..
草莓季就要結束了..
就在這個時候,一看店址剛好在朋友家附近,馬上請朋友幫我買了一條~呵呵!
我跟朋友說的時候,他很疑惑~因為他常常回家經過~
覺得就是一家普通的麵包店!哈哈~
我回他說最近這家的北海道雙層草莓蛋糕團購很紅耶...
他去了之後發現真的很紅火~因為老闆告訴他草莓缺貨~
加上目前還在出過年前的訂單!"過年前耶~~~~"
本來想說無緣了..後來朋友過了幾天又去店家看~
很幸運的還剩最後一條可以買....^^
DM上寫著一年僅有2個半月的草莓季喔!
真的是太幸運搶在草莓季快結束前可以吃到它!哈哈~~
北海道雙層草莓蛋糕 $340元
光看DM上的圖就覺得很可口,迫不及待開來吃啦!
盒子一拆開,可以馬上聞到草莓的香味~很香耶~
北海道雙層草莓蛋糕最上層擺滿了10顆超大顆的草莓,
而蛋糕中間也夾了很大顆的草莓~
中間的夾層好像草莓+奶油+卡士達醬,吃起來很綿密香濃而且不很甜~
我覺得吃起來有點像諾貝爾奶酪捲內餡的口感,
但是多了草莓的甜味與香氣~
還有!我不得不說這外層的蛋糕吃起來口感很濕潤也很綿密且扎實,我很喜歡耶!
郃嘉烘焙坊的北海道雙層草莓蛋糕整體來說很好吃~
而且蛋糕有滿滿的草莓連視覺上也是一大享受呢!
在下雨天的假日午後,在家也來個草莓季吧!哈哈~
自製了一杯的草莓優酪乳冰沙+北海道雙層草莓蛋糕
真是簡單的幸福呀!
~店家資訊~
基隆市七堵區百福社區福五街98號
02-2452-3400
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