中秋節大家一定會想到柚子、月餅、烤肉….呵~ 我才發現原來王師父這麼有名氣~ 禮盒裡有3種口味~金月娘、松子酥、芋頭酥 ~店家資訊~ 02-2920-5376
月餅我們全家都只喜歡吃綠豆碰…哈哈~
西式的油油亮亮的月餅我比較不偏愛~
每到中秋家人會訂老店雪花齋的綠豆碰~
很好吃!家人也很愛~
中秋節我家只會有雪花齋..哈哈..
直到最近幾年有客戶送我們王師父餅舖金月娘禮盒~
他說排隊排很久..
但吃了王師父之後~我愛上了這家的金月娘啦…
現在每年中秋節前我就想到王師父…
台北京站1樓現在也有王師父餅舖囉...
王師父漲價了一顆要70元~真的不便宜~
不過一年吃一次我覺得很值得~呵呵~
金月娘是店家的招牌月餅…講到王師父就會想到金月娘..哈..
金月娘的內餡就是綠豆沙,入口即化..好綿密的口感~
中間還有夾入口極化的碎蛋黃.吃起來不會太甜也不會太油~
切開來很容易散掉,吃的時候要很小心~哈哈!
金月娘真的是極品呀...
松子酥的內餡夾的松子跟夏威夷果仁一樣大顆
配上麻糬和超綿密的紅豆沙,不會很甜也很好吃….
芋皇酥的內餡是芋泥,聞的到芋頭的香味,
外皮上有灑上白芝蔴,中間有夾鹹蛋黃,
吃起來芋泥不會很甜,口感也很綿密。
回家的時候已被吃光啦..所以就沒拍到內餡的圖啦~哈哈!
家人、朋友吃過都說讚!!
雖然一個要70元真的很不便宜~
因為可以買一個便當了...哈哈!
但每年中秋節還是要吃一次~
因為到了中秋節就會懷念王師父的金月娘...哈哈!
- Sep 26 Wed 2012 19:31
【分享】☆永和-王師父餅舖☆
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