這家五燈獎豬腳在我讀高職時就知道啦~
以前是知道天台附近有一家都超多人的~
據說這家店名會取作五燈獎是因為老闆是曾經參加過五燈獎,
而且還五度五關過關的優勝者耶~
除了有好廚藝外還有一個好歌喉~真的是太強了~
某天到三重看中醫肚子餓~剛好五燈獎豬腳就在附近,
就去品嚐品嚐囉~我們吃的是自強店~
一進門看見店裡面一大鍋的魯豬腳及魯肉汁,肚子都餓啦~~
店裡面有幾樣熟食的菜可以選擇~
價格上也算平價囉~~
魯肉飯 $20元
這魯肉的湯汁滷的很香~很入味~有點甜甜的~
吃起來不會死鹽,挺好吃的唷~~
還可以加辣蘿蔔乾搭配著吃,口感更棒唷!
高麗菜 $30元
口感就像平常吃的"白菜滷"一樣,差別在高麗菜與白菜的不同~
我個人是比較愛吃高麗菜~哈!
高麗菜滷的很軟很好吃唷!
豬腳 $100元(好像是用秤的)
主角五燈獎豬腳上場啦~~~你砍砍!豬腳滷的色澤多麼的美呀!
看起來這豬腳多麼的鮮膩多汁~哈!
這豬腳肥肉的地方吃起來很滑順~
瘦肉的地方吃起來很Q嫩順口~
滷汁的鹽度適中單吃也很OK唷~
整體來講真的挺好吃的唷~味道也剛剛好~不會死鹽!
哈哈哈~~不過吼~因為我太敢吃肥滋滋的肉~
吃了幾口剩下的都是同事幫我吃掉的~哈 哈!
哈!唯一讓我吃的不會怕又可以吃好多的就是下圖的屏東萬巒豬腳啦~哈哈!
前幾年去屏東好腳四人組的司機帶我們去吃的唷!
也是秤斤的但是一塊就超大盤的耶~價錢也挺便宜的唷!
四個女生吃吃不到一半還帶走~呵!
這是"海鴻飯店的萬巒豬腳"~整個皮跟肉吃起來很 Q ㄉㄟ ㄉㄟ~
感覺比較沒那麼油膩~對我這種比較平常不敢吃肥肉的人~
是可以接受的唷~加上他們特調的醬油吃也很好吃!
他們也有提供宅配,是切好的真空包裝,打開加熱就能吃囉~很方便!
這兩家的豬腳口感不太相同,所以也要看個人口味囉~
像我不敢吃肥肉的偏愛萬巒豬腳,
半斤姐敢吃肥肉的比較偏愛台北滑嫩的豬腳!
店家資訊:
五燈獎豬腳自強店址:
台北縣三重市自強路一段119號
電話:(02)2984-3029
海鴻飯店豬腳(網址)
店址:屏東縣萬巒鄉民和路16號
電話:(08)7811220 FAX:(08)7810900
- May 04 Mon 2009 16:59
【三重】五燈獎豬腳
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